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今日のおべんと。
料理上手ではない私が作るお弁当の記録。
いつまで続けられるかな。
2008年05月11日
5月11日のおべんと。
鶏肉の照り焼き
にんじん
プチトマト
さつまいもの甘煮
ブロッコリー
金時豆甘煮
ご飯・ふりかけ(しらす入りわかめ)
posted by ひろねこ at 20:25| 東京
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お弁当日記
2008年05月10日
5月10日のおべんと。
ウィンナー
ほうれん草と魚肉ソーセージの炒め物
オムレツ(合びき肉、玉ねぎ、+ケチャップ)
プチトマト
きんぴらごぼう(にんじん、ごま)
ご飯・ふりかけ(のりたま)
posted by ひろねこ at 19:54| 東京
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お弁当日記
2008年05月08日
5月8日のおべんと。
ラビオリのトマトソース
今日のお弁当作成者は私ではなくパパです。
たまにはこんなのもいいです。
posted by ひろねこ at 23:20| 東京
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お弁当日記
2008年05月07日
5月7日のおべんと。
いなり寿司
(あげ、酢飯、ごま)
天ぷら
(えび、いか、さつまいも)
ブロッコリー
先日からいなり寿司が作ってみたくて初挑戦。
煮たお揚げはまだ冷凍庫にストックしてあります。酢飯に少し白ゴマを入れてみました。
posted by ひろねこ at 20:57| 東京
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お弁当日記
2008年05月04日
5月4日のおべんと。
塩鮭
スクランブルエッグ(ベーコン、いんげん入り、ケチャップ)
プチトマト
ほうれん草と魚肉ソーセージの炒め物
金時豆甘煮
ご飯・ふりかけ(しらす入りわかめふりかけ)
posted by ひろねこ at 23:37| 東京
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お弁当日記
2008年05月03日
5月3日のおべんと。
ドライカレー
(合挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、プチトマト)
ご飯
ゆで卵(彩りにパセリ)
ブロッコリー
プチトマト
「ドライカレー」
玉ねぎ(+にんにく・しょうが少々)のみじん切りを炒める。
にんじん、ピーマンも加えて炒め、さらにひき肉を追加。
ひき肉の色が変わったらワイン1/2カップを加えてアルコールを飛ばす。
カレー粉、塩こしょう、刻んだプチトマト(うちにあったから。大きいトマトでOK)、砂糖少々、水1カップ、固形スープ1個を加え、水分がなくなるまで炒め煮する。
posted by ひろねこ at 20:45| 東京
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お弁当日記
2008年05月02日
5月2日のおべんと。
豚の生姜焼き(ピーマン、にんじん)
たまご焼き(かにかま入り)
ブロッコリー
プチトマト
ひじきと大豆の煮物(にんじん、あげ)
ご飯・ふりかけ(のりたま)
グレープフルーツ→写真撮り忘れ
今日のかにかま入りたまご焼きは、かにかまをほぐして入れてみました。・・・でもそうすると見た目かにかまの存在感ないなぁ。
posted by ひろねこ at 22:17| 東京
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お弁当日記
2008年04月30日
4月30日のおべんと。
ぶりの照り焼き
たまご焼き(万能ねぎ入り)
なすの煮物
小松菜のごま和え
プチトマト
きんぴらごぼう(にんじん、ごま)
ご飯・ふりかけ(味道楽)
グレープフルーツ
今月は全出勤日お弁当を作るというひそかな目標があったのですが、体調を崩して食事をちゃんと取れなくなって、お弁当どころではなくなり達成ならず。
来月こそは。
posted by ひろねこ at 22:48| 東京
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お弁当日記
2008年04月29日
4月29日のおべんと。
鶏のからあげ
ちくわきゅうり
ゆで卵(彩りにパセリ)
プチトマト
小松菜のおひたし(ごま)
金時豆甘煮
ご飯・ふりかけ(ゆかり)
posted by ひろねこ at 21:16| 東京
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お弁当日記
2008年04月28日
4月28日のおべんと。
煮込みハンバーグ
かぼちゃソテー
たまご焼き
ブロッコリー
プチトマト
金時豆甘煮
ご飯・ふりかけ(ゆかり)
posted by ひろねこ at 22:33| 東京
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料理にもおおざっぱなO型が出てますが、楽しくお弁当を作れたらいいな。
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